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清明节的“苦尽甘来”

发布日期:2021-04-02 16:18 浏览次数:
清明者,冬天已去,春意盎然,有苦尽甘来,万物生机勃勃之象。
在这一天,阴与阳,冷与暖,坏与好,正在进行巧妙地转换。
草绿叶嫩,花蕊渐开,油菜花香....
万物悄悄换上一身新衣,道出了大自然冬去春来,苦尽甘来的法则。
天道轮回,道法自然,清明的智慧就在“苦尽甘来”

清明节的“苦尽甘来”(图1) 

往事越千年,夏君少康自幼历尽苦难,受人迫害,却能自强不息,艰苦奋斗,终使天下大定,文化大盛,史称“少康中兴”
他诠释了苦尽甘来的真意,又将这真意注入他酿的酒中。
在漫长的岁月中,少康酒不断诠释着苦尽甘来的终极智慧。
在生态环境中展现大自然的轮回之道
在匠心酿造时体味粮谷巧妙地由苦转甜
在人生道路上书写一代又一代人自强不息的精神

清明节的“苦尽甘来”(图2)


万物复苏

清明节的“苦尽甘来”(图3)

如今的少康酿酒生态园,
有春风拂面,杨柳青青的盎然春色
有桃红梨白,菜花飘香的生机之气
一切都是完美的万物复苏之象
“水”是和冬雪相融,清澈透亮的颍河之水
“树”是嫩枝刚发,绿意喜人的杨和柳
“气”是温润、潮湿、暖和的春天气息
“物”是丰富饱满、种类繁多的本地谷物
它们刚经历过寒冬的摧残,却越挫越勇,呈现出一幅万物复苏的景象
这正是大自然苦尽甘来的规律

酿造之秘

清明节的“苦尽甘来”(图4) 
 
酿酒实际就是粮谷的苦难之旅
制曲谷物的粉碎之苦
高温高湿的培育之苦
酒糟出甑的晾晒之苦
成酒后储存的孤独之苦
在历经苦楚后,终于迎来了一丝丝甜
随后甜味越来越浓,满屋都是酒香
酿酒大师韩焕本,在临颍少康酿酒五十年
从最初的青春小伙,到如今的古稀老人
整个人生都奉献给了酒
他不断打造酿酒技艺,研制粮酒发酵古方
历经艰苦,终于功成
从还原古方到超越古人,历经千锤百炼
酿出了入口甘甜,幽雅如兰
各种风味巧妙融合而生发出“甜”的佳酿
口感恰到好处
这就是酿酒“苦尽甘来”的秘方
临颍少康酒就是苦尽甘来的精粹

人生之苦尽甘来

清明节的“苦尽甘来”(图5) 
大自然如此,酿酒如此,人生更是如此
有多少人的一生是一帆风顺的呢?
学业的困顿,工作的繁琐,生活的迷茫,家庭的压力,日常的开销,父母的养老,孩子的抚育
像一座座大山压得我们直不起腰
然而我们最终还是会站起来,勇敢面对,坚定前行。
为自己加油
一切都在慢慢变好
这就是人生苦尽甘来的真意
清明时刻,无论你身在何处
都希望你越来越好
让我们举杯
共饮一杯临颍少康老酒,体味人生苦尽甘来

清明节的“苦尽甘来”(图6)

 
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