您好,欢迎访问河南中原蓝少康酒业有限公司官网!
15188384833

联系我们

临颍少康酒厂【官网】 - 专注浓香型白酒酿造
邮箱:huasheng1125naiyou@qq.com
电话:15188384833
地址:河南省临颖县铁西五一路中段少康酒厂在线咨询

公司动态

过年屯酒了,有什么性价比极高的白酒推荐?

发布日期:2022-01-06 09:00 浏览次数:
还有一个月就要过年了,作为老酒鬼,我又要开始囤酒了,为啥?那原因倒是挺多,我的原因是为了这一年的奔波劳累,努力奋斗,年底跟兄弟们好友好好放松一刻,也为了跟一年未见的亲朋相聚,感慨一番。

image.png
当然,要说囤酒,我还是喜欢这三个特点的白酒:
1、喝酒不上头,宿醉起来也不会头疼欲裂。
2、酒后不口渴,保证适量的饮水就不会一直感到口渴。
3、难醉易醒,好酒可以细品,不容易醉,醉了也好醒不会耽误事情。
 
这三点呢,也是广大酒友分辨白酒的优劣好坏的小技巧。
image.png
我这个人喝酒比较多杂,经常能喝到很多非常惊艳的白酒,但最让我记忆犹新的一款白酒,还是少康酒厂的一款纯粮食酒“谷巷”。
 
包装看起来还不错的,看到品牌“谷巷”这两个字时,小时候的记忆油然而生,想起幼年时家里老人常常在小巷子里打酒喝。

image.png

本来想着这款酒,既然是市井小酒,品质可能一般,但喝过后的口感,就立马服气了。那味道让人难以忘怀,入口延绵醇厚,口感优雅细腻,品质完全不像是一款百元以内的酒,品完不由的赞叹一声“好酒”。
 
我现在是越来越爱喝了,感觉后感特别好,继而就去感受它的香气和各种味道,最后就被它独特的酿造工艺、口感及后感所折服。初闻浓香优雅浓郁,尝一口有柔度、酸甜苦辣涩五味俱全,细品有厚度,咽下去有热度、热而不辣,酒下去之后有回味、余香袅袅。
 
如果用珍宝来比喻,普通白酒就像一个玻璃球,而谷巷则更像是一颗夜明珠,绝对不仅仅停留在“入口柔,一线喉”这个简单的层面上,而是层次分明。
 
现如今能用心酿酒的酒厂真的不多的了,再也不是以前“好酒不怕巷子深”的年代了。很多酒厂为了利益已经渐渐忘记酿酒的初衷,直接用酒精勾兑,这样的酒不仅在味道上毫无层次,更有甚者严重危害健康。纯手工制造越来越少,坚持传统酿酒的更是少之又少。

image.png

其实真正的浓香白酒,都是纯粮酿造,作为粮食酒,临颍少康酒厂首先选用优质高粱和颍河水,采用传统泥池发酵,绝密微生物菌种,目前只有泥池发酵能够做到密封,粮醅入窖时候带有一定量的空气,空气中有一定量的氧气,正好满足前期酵母繁殖,当氧气消耗净了,无氧状态时候满足白酒发酵要求。另外窖池在地下,具有保温性能。白酒发酵的过程是升温的过程,保温的效果正好符合微生物生长的温度。微生物生长繁殖最佳温度在28~35℃之间。窖池内壁及窖池底部在相对潮湿,潮湿的环境适合微生物生长,能够赋予白酒发酵生香的环境,利于酒质的提高,并配五年以上优质基酒,让传统浓香型白酒兼具酱香型风味。
 
我现在自己喜欢饭桌上喝两杯,有朋友来家里做客,就会拿出来招待,有些朋友喝了之后跟我一样,还会问我在哪儿买的。好的酒就是这样,喝了之后会有很多人喜欢。同样是喜欢白酒的朋友可以试试,今天是2021年12月31日,我祝屏幕前的你,身体健康、大吉大利、招财进宝、事业有成、 一帆风顺、福寿双全、人生得意须尽欢,莫使金樽空对月!
「少量饮酒,有益健康!」


15188384833