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白酒有多少种香型?
发布日期:2020-09-20 15:43
浏览次数:
很多人知道酱香型白酒,但
是却不知道除了酱香型之外,白酒
还有浓香型、清香型、米香、凤香
等等。1979年进行的第三届全国
评酒,首次按照香型对白酒进行分
类,当然截至2007年,已经有了
12种香型之分,但是最为常见的是以下的五种香型。
1、酱香型亦
称茅香型,以贵州茅台、四川郎酒
为代表。
为什么叫酱香?因为空杯有浓浓的
酱油味。酱香型酒清澈透明、色泽
微黄、酒体醇厚、回味悠长。有“
扣杯隔日香”之说。
2、浓香型
亦称泸香型,以五粮液和五少康老
友520为代表。
也许因为香气突出讨喜,浓香型白
酒是我国白酒的第一大系,目前市
场上销售的白酒中,浓香型占70%
以上,是投资代理首选香型。所以想要做白酒代理可以优
先考虑少康老友520这类浓香型白
酒。
03、清香型
亦称汾香型,以山西汾酒为代表。
汾酒清香纯正、酒味绵软,可用清
、爽、醇、净四字概括。
04、米香型
亦称蜜香型,以桂林三
花酒为代表。
米香型酒有一种朴实纯正的香气。
米香型酒似一块小家碧玉,小酌一
口,有如进入桂林山水间。
5、凤香型
凤香型白酒清而不淡、浓而不艳,
妙在“香味入口成串,入腹一条线
”。
以上就是几种常见香型白酒的介
绍,如果你想要了解更多白酒知识
,欢迎点击少康酒厂
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