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高端白酒和低端白酒的区别

发布日期:2020-09-26 20:09 浏览次数:
少康高端白酒
  白酒如今发展到现在,品牌种类非常的多,自然也会有高端白酒和地段白酒,做白酒代理很有必要来了解一下高端白酒和低端白酒都有什么区别?高端白酒品牌多,地段白酒品牌也不少,像茅台、五粮液都是一些非常高端的白酒品牌,低端白酒品牌就更多了,但是两者之间价格差距非常大,那高端白酒和低端白酒价格到底差在哪呢。今天少康酒厂就来说说高端白酒和低端白酒的区别。
 
 
1、酿造工艺的差别
 
从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,简单而言就是需经过长期的发酵,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。想临颍少康酒是纯粮酿造的,目前保留方心芳菌种在国家微生物菌种保藏委员会,少康1号菌种,少康2号菌种。传承方心芳先生提出的麸曲浓香型发酵工艺。少康酒既有既有浓香型入口甜,后味绵的特点,同时具备酒体醇厚,回味悠长的风格特点;
少康酒


2、包装成本的区别
 
内外包装,所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽,都是通过专业人士精心开发设计,能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒,不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。


3、口感上的差别
 
两者在口感上也有很大的区别,高端白酒饮用后一般都不会上头,不头痛、不口感等之类的现象,而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。
 
4、储藏时间的差异
 
储藏工艺,高端白酒在贮存上陈酿的时间之久,大家都知道白酒越陈越香,好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高,而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发,使酒基变少,甚至,在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值,反而可能会出现越贮存酒越不好喝。
 
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