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白酒知识

端午饮少康,谷巷祝安康

发布日期:2021-06-17 09:53 浏览次数:
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日,是中国首个入选世界非遗的节日。
 
 
端午节到了,关于端午节的起源和传说,我们普遍认为是“伍子胥投钱塘江、曹娥救父投曹娥江、屈原投汨罗水”的日子。因此端午节是个悲怆的日子,是后人怀念先人、纪念祖先的日子,它和清明节一样,人们都不互祝快乐,只互送“安康”。
 
 
辟邪:《礼记·月令》记载,五月“日长至,阴阳争,死生分”,因此被古人认为是阴阳相斗、生死相争的月份,五月被称为“恶月”,五日又被称为“恶日”。于是民间就有了“五月不详,邪毒而至”的说法。
 
就自然环境来说,每年的农历五月,蚊蝇孳生、百虫出动、暑毒盛行,古人认为在这种环境下,人易被邪气入体,发生不好的事情。
 
人们为了“祛毒、辟邪、去瘟、止恶”,逢五月五这一天,就饮用度数较高的酒或菖蒲酒,时间久了,就成了习俗。
 
药王孙思邈就在他的《千金月令》里记载“端午,以菖蒲或缕或屑,以泛酒。”
 
李时珍也在《本草纲目》里说道“菖蒲酒治三十六风,一十二痹,通血脉,治骨瘘,久服耳聪目明。”
 
端午饮酒已经成为中国传统习俗,在节日里飘出的阵阵酒香,形成了中华民族极具特色的节日酒文化。
 
“谷巷”成熟于五月,氤氲的酒味中夹杂着淡淡麦香,天气炎热的季节,闻一下神清气朗,喝一口全身舒畅。
 

 
“谷巷”秉承纯粮、原浆、绿色、有机的理念,以四川盆地特产“红缨子”高粱、品种优良的本地小麦、玉米、豌豆等为酿酒主原料,采用方氏酿造法所改良的传统工艺精心酿制而成,具有浓厚绵密、谷香突出、回味悠长、空杯留香的特点。
 
少康酒历经千年时光,在端午这个独特的时节,散发着岁月陈香,展示了神秘魅力。
 
端午佳节,选择少康“谷巷”酒,一起感受浓情粽意、谷味粮香!
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